জলজ পালন

2025-07-23

পটভূমি

এর মতেখাদ্য ও কৃষি সংস্থা(এফএও), জলাশয় ০কে বোঝানো হয় মাছ, মোলস্কি, ক্রাস্টিয়াস এবং জলজ উদ্ভিদ সহ জলজ জীবের চাষ।পালনের প্রক্রিয়াউৎপাদন বাড়ানোর জন্য, যেমন নিয়মিতমোজা,খাওয়ানো, শিকারীদের বিরুদ্ধে সুরক্ষা ইত্যাদি। কৃষিও চাষ করা সম্পদের ব্যক্তিগত বা কর্পোরেট মালিকানা বোঝায়।

জলজ উদ্ভিদ প্রজাতির জলের গুণমানের প্রয়োজনীয়তা

জলজ উদ্ভিদ	তাপমাত্রা (°C)	দ্রবীভূত অক্সিজেন (এমজি/এল)	পি এইচ	ক্ষারীয়তা (এমজি/এল)	অ্যামোনিয়া (%)	নাইট্রাইট (এমজি/এল)
মাকড়সা মাছ	৬০ ৭৫	৪ ¢ ১০	৬ ¢ ৮	৫০ ₹ ২৫০	০ ০।03	০ ০।6
ক্যাটফিশ/কার্প	৬৫ ₹ ৮০	৩ ¢ ১০	৬ ¢ ৮	৫০ ₹ ২৫০	০ ০।03	০ ০।6
হাইব্রিড স্ট্রিপড বাস	৭০ ৮৫	৪ ¢ ১০	৬ ¢ ৮	৫০ ₹ ২৫০	০ ০।03	০ ০।6
প্যাচ/ওয়ালি	৫০ ₹ ৬৫	৫ ¢ ১০	৬ ¢ ৮	৫০ ₹ ২৫০	০ ০।03	০ ০।6
সালমন/ট্রাউট	৪৫ ₹ ৬৮	৫ ∙ ১২	৬ ¢ ৮	৫০ ₹ ২৫০	০ ০।03	০ ০।6
টিলাপিয়া	৭৫ ৯৪	৩ ¢ ১০	৬ ¢ ৮	৫০ ₹ ২৫০	০ ০।03	০ ০।6
গ্রীষ্মমন্ডলীয় অলঙ্কার	৬৮ ₹ ৮৪	৪ ¢ ১০	৬ ¢ ৮	৫০ ₹ ২৫০	০ ০।03	০ ০।5

সূত্র/উল্লেখঃপ্রজাতি অনুসারে পানির গুণমানের সহনশীলতা

জলজ উৎপাদনের প্রক্রিয়ায় জলের গুণমানের স্থিতিশীলতা এবং উপযুক্ততা জলজ পণ্যের বৃদ্ধির হার এবং গুণমানের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।জল মানের সেন্সরগুলি রিয়েল টাইমে বিভিন্ন মূল জল মানের সূচক সংগ্রহ করতে পারেজলের মানের সঠিক তথ্য কৃষকদের প্রদানের জন্য, যেমন পিএইচ, দ্রবীভূত অক্সিজেন, অ্যামোনিয়া নাইট্রোজেন, লবণাক্ততা ইত্যাদি।জলাশয়ের মানের সেন্সর ব্যবহার করে পর্যবেক্ষণ ও নিয়ন্ত্রণের জন্য জলাশয়ের বেঁচে থাকার হার ২০% এরও বেশি বাড়ানো সম্ভব.

জলাশয় শিল্পের জন্য জলের গুণমানের মানঃ

পয়েন্ট	স্ট্যান্ডার্ড মান
রঙ, গন্ধ, স্বাদ	মাছ, চিংড়ি, শেলফিশ, এবং আল্গে কোন অস্বাভাবিক রঙ, গন্ধ, বা স্বাদ দিতে হবে না
ভাসমান পদার্থ	পানির পৃষ্ঠের উপর কোন স্পষ্ট তেল ফিল্ম বা ফোম প্রদর্শিত হবে না
স্থগিত পদার্থ	কৃত্রিমভাবে বাড়ানো পরিমাণ 10 মিলিগ্রাম/লিটার অতিক্রম করতে পারবে না। অবরুদ্ধ পদার্থগুলি নীচে অবতরণ করার পরে, তারা মাছ, চিংড়ি এবং শেলফিশের উপর ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলবে না।
পিএইচ মান	6মিষ্টি পানির জন্য.5 ∙ 8.5, সমুদ্রের পানির জন্য 7.0 ∙ 8.5
দ্রবীভূত অক্সিজেন	একটানা ২৪ ঘণ্টার মধ্যে ১৬ ঘন্টা বা তার বেশি সময় ধরে, এটি ৫ মিলিগ্রাম/লিটার বা তার বেশি হতে হবে এবং অন্য যেকোনো সময় এটি ৩ মিলিগ্রাম/লিটারের কম হতে পারবে না।এটা কোন সময় 4 mg/L এর নিচে হতে পারে না
বায়োকেমিক্যাল অক্সিজেন চাহিদা (5 দিন, 20°C)	বরফ ₹ আচ্ছাদিত সময়ের মধ্যে ৫ মিলিগ্রাম/লিটার, ৩ মিলিগ্রাম/লিটার পর্যন্ত
মোট কোলিফর্ম ব্যাকটেরিয়া	প্রতি লিটারে 5000 এর বেশি নয় (মাকড়সা চাষের জলের গুণমানের জন্য 500 লিটারের বেশি নয়)
পারদ	≤ 0.0005 মিলিগ্রাম/লিটার
ক্যাডমিয়াম	≤ ০.০০৫ মিলিগ্রাম/লিটার
লিড	≤ 0.05 মিলিগ্রাম/লিটার
ক্রোমিয়াম	≤ 0.1 মিলিগ্রাম/লিটার
তামা	≤ 0.01 মিলিগ্রাম/লিটার
জিংক	≤ 0.1 মিলিগ্রাম/লিটার
নিকেল	≤ 0.05 মিলিগ্রাম/লিটার
আর্সেনিক	≤ 0.05 মিলিগ্রাম/লিটার
সায়ানাইড	≤ ০.০০৫ মিলিগ্রাম/লিটার
সালফাইড	≤ ০.২ মিলিগ্রাম/এল
ফ্লোরাইড (F− হিসাবে)	≤ ১ মিলিগ্রাম/লিটার
অ ণীয় অ্যামোনিয়াম	≤ 0.02 মিলিগ্রাম/লিটার
কেলডাল নাইট্রোজেন	≤ 0.05 মিলিগ্রাম/লিটার
অস্থায়ী ফেনল	≤ ০.০০৫ মিলিগ্রাম/লিটার
হলুদ ফসফরাস	≤ ০.০০১ মিগ্রা/লিটার
পেট্রোলিয়াম	≤ 0.05 মিলিগ্রাম/লিটার
অ্যাক্রিলোনাইট্রিল	≤ ০.৫ মিলিগ্রাম/লিটার
অ্যাক্রোলাইন	≤ 0.02 মিলিগ্রাম/লিটার
হেক্সাক্লোরোসাইক্লোহেক্সান (গামা আইসোমার)	≤ 0.002 mg/L
ডিডিটি	≤ ০.০০১ মিগ্রা/লিটার
মালাথিয়ন	≤ ০.০০৫ মিলিগ্রাম/লিটার
সোডিয়াম পেন্টাক্লোরোফেনেট	≤ 0.01 মিলিগ্রাম/লিটার
ডাইমেথোয়েট	≤ 0.1 মিলিগ্রাম/লিটার
মেথামাইডোফস	≤ ১ মিলিগ্রাম/লিটার
মেথাইল প্যারাথিয়ন	≤ 0.0005 মিলিগ্রাম/লিটার
কার্বোফুরান	≤ 0.01 মিলিগ্রাম/লিটার

মামলা

অফশোর কেজ অ্যাকোয়াকালচার জন্য ওয়্যারলেস মনিটরিং সিস্টেম

ট্রল্ট চাষের জন্য জলের মানের প্রধান শর্ত

পানির তাপমাত্রা: ১০ ∙ ১৬ ডিগ্রি সেলসিয়াস। খুব বেশি পানির তাপমাত্রা ত্বরান্বিত বিপাক এবং ট্রল্টের অক্সিজেন খরচ বাড়িয়ে তুলবে এবং এমনকি রোগ এবং মৃত্যুর কারণ হতে পারে।

পানিতে দ্রবীভূত অক্সিজেনঃ ৬ ∙ ১০ মিলিগ্রাম/লিটার। উচ্চ দ্রবীভূত অক্সিজেন ট্রাউটকে শ্বাস নিতে এবং বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে কারণ তাদের বিপাক তুলনামূলকভাবে শক্তিশালী।

পিএইচ মানঃ ৬.৫ ∙ ৭।5অত্যধিক অ্যাসিড বা ক্ষারীয় পরিবেশ ট্রাউটের শারীরিক কার্যকারিতার উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলবে।

নদী চিংড়ি চাষে

দ্রবীভূত অক্সিজেনঃ পানির উপরের স্তরে দ্রবীভূত অক্সিজেনের পরিমাণ 5mg/L এর বেশি এবং নীচের স্তরে দ্রবীভূত অক্সিজেনের পরিমাণ 3mg/L এর বেশি হতে হবে।যদি পানিতে দ্রবীভূত অক্সিজেন অপর্যাপ্ত হয়, এতে শ্বাসকষ্ট ও মৃত্যু হবে।

পিএইচ মানঃ পিএইচ মান 6.5-7. এর মধ্যে নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন।5.

অ্যামোনিয়াম নাইট্রোজেনঃ নদী চিংড়ি চাষে অ্যামোনিয়াম নাইট্রোজেন 0.05mg/L এর বেশি হতে পারে না।

আপনার জিজ্ঞাসা সরাসরি আমাদের কাছে পাঠান